Salmon is high in protein - but why is protein so important for our bodies? @Herbalife #ICYMI #nutrition #health… https://t.co/mxrXYqLCZg @GSI_salmon / 6 hours ago

 

La importancia del salmón de cultivo para nuestro futuro

Global Salmon Initiative (GSI) es una iniciativa de liderazgo emprendida por productores mundiales de salmón de cultivo, centrada en alcanzar un progreso significativo hacia la plena realización de un objetivo común que proporcionar una fuente altamente sustentable de proteínas saludables para alimentar a una población mundial cada vez mayor, minimizando al mismo tiempo nuestro impacto ecológico.

  • La FAO prevé que la población mundial alcanzará los 9.000 millones para el 2050.

  • Se espera que la demanda de proteínas aumente en un 70% a nivel mundial.

  • El salmón de cultivo podría proporcionar un suministro diario de alimento a más de 500 millones de personas para el año 2050.

 
 

El crecimiento mundial de la población está sobrepasando la producción de alimentos.

“Se estima que más del 84% de las pesquerías mundiales están agotadas o sobreexplotadas, lo que significa que los peces silvestres de los océanos no son los suficientes para satisfacer las crecientes necesidades de una población mundial en constante expansión.”.

Se prevé que la población alcance los 9.000 millones
de habitantes para el año 2050 (FAO)

Las pesquerías mundiales que se encuentran
sobreexplotadas en más del 50% y las
pesquerías naturales.

  • 1960
  • 1970
  • 1980
  • 1990
  • 2000
  • 2010
  • 2020
  • 2030
  • 2040
  • 2050
 
 
 
  • 12

    Empresas

  • 8

    Países

  • ~50%

    de la industria salmonera mundial