ENTREGARSE UN 100 %: CÓMO LOS SALMONICULTORES DE GSI APOYAN LA AGENDA DE ACCIÓN OCEÁNICA DE OCEAN PANEL
En un año de desafíos sin precedentes, la semana pasada alcanzamos un hito crucial digno de celebración. Catorce líderes de distintas naciones adoptaron el esfuerzo más ambicioso del mundo en materia de sostenibilidad oceánica jamás visto. Como miembros del Panel de Alto Nivel para una Economía Sostenible Basada en los Océanos, cada líder se comprometió a gestionar de manera sostenible el 100 % de las áreas oceánicas de su país para el año 2025.
Es un compromiso significativo, ya que estos líderes gestionan, en conjunto, el 40 % de las costas del mundo, abarcando seis continentes. Esta nueva agenda convierte los conocimientos y la ciencia en recomendaciones para una acción transformadora. Puede ser un punto de inflexión para construir una Economía Sostenible Basada en los Océanos, una que se dé cuenta de que el destino de la humanidad está unido al del océano.
Es innegable que el bienestar de la humanidad está entrelazado con la salud del océano. La capacidad del océano de proporcionar alimentos es una parte clave de eso y, aun así, en la actualidad se encuentra enormemente subdesarrollada. Ocean Panel demuestra que, cuando se gestiona mejor y de manera sostenible, el océano podría producir hasta seis veces más alimentos de los que produce actualmente y podría hacerlo con una reducida huella ambiental.
Es por eso que, como miembro activo de la Red de Asesoría para el Panel de Alto Nivel, Global Salmon Initiative (GSI) se entregará un 100 % para cumplir con los cinco pilares fundamentales de una Economía Sostenible Basada en los Océanos. Estas son las medidas que estamos tomando
1. Uso de datos para impulsar la toma de decisiones
No pueden haber cambios sin hacer un seguimiento, por lo que Ocean Panel llama a crear redes globales de datos que recopilen y compartan información importante, como existencias de peces o emisiones, en toda la cadena de abastecimiento oceánica. La transformación de puntos de datos fragmentados en plataformas de datos ricas y de acceso abierto abre nuevas posibilidades para la gestión sostenible del océano.
El intercambio de conocimientos para ayudar a fomentar los más altos niveles de prácticas sostenibles es fundamental para la misión de GSI. Al agruparnos y compartir conocimientos, tenemos una oportunidad mucho mejor de identificar desafíos y encontrar soluciones. Así que eso es exactamente lo que hacemos. Compartimos, resolvemos e innovamos. Los datos son cruciales para esto. A través de nuestro Informe de sostenibilidad anual y grupos de trabajo, compartimos datos relevantes de desempeño ambiental y social para facilitar conversaciones y ayudar a garantizar que nuestras granjas mejoren continuamente. En apoyo a la agenda de Acción Oceánica sostenible, nos comprometemos a entregar informes transparentes para ayudar a impulsar mejoras en la industria y compartir nuestros conocimientos como parte de una Economía Sostenible Basada en los Océanos.
2. Participación en la planificación oceánica guiada por metas
Según lo descrito por Ocean Panel, nuestra salud, riqueza y bienestar están vinculados a los del océano. Sin embargo, la planificación oceánica no siempre ha reconocido estos vínculos. Pero contamos con la ciencia, la experiencia local y los conocimientos tradicionales para transformar las medidas descoordinadas en un impacto colectivo.
La colaboración es fundamental para la misión de GSI de respaldar un planeta y una población sostenibles y saludables. Esto incluye trabajar dentro de nuestro sector para garantizar mejoras continuas; trabajar con organismos normativos para desarrollar una industria sostenible que cumpla con las prioridades ambientales, económicas y de gobernanza, tanto locales como globales; interactuar con las comunidades locales para fomentar aportes sociales positivos y colaborar con grupos como Ocean Panel, el Fondo Mundial para la Naturaleza y el Pacto Global de las Naciones Unidas para garantizar que seamos parte del panorama general que apoya ecosistemas oceánicos sostenibles.
3. Eliminación de riesgos financieros y uso de innovación para movilizar la inversión
Las inversiones que se realizan actualmente en gestión sostenible del océano pueden triplicar las ganancias para las personas, la naturaleza y la economía. No obstante, la inversión actual es insuficiente y Ocean Panel destaca que se necesita cuatro veces más para restaurar y mantener de manera sostenible la salud oceánica.
GSI trabaja arduamente para fomentar la innovación entre todos nuestros miembros. Esto incluye la investigación de aceites nuevos para complementar ingredientes del pienso sostenibles y nuevas prácticas de cultivo, lo que incluye los informes de datos basados en IA como parte de la gestión de granjas. De hecho, uno de los estudios de caso destacados en el informe de Ocean Panel presentó estas instalaciones de cultivo de altamar de próxima generación. Muchos de nuestros miembros también son pioneros en el uso de bonos verdes para destinar el financiamiento a desarrollos sostenibles, como certificaciones de granjas y estrategias de mitigación climática.
4. Detención de la contaminación de fuentes terrestres
Nuestra búsqueda de ganancias sostenibles para las personas, el planeta y la prosperidad puede verse obstaculizada por un aspecto específico: la contaminación. Desafortunadamente, la contaminación terrestre también se desplaza en cursos de agua, lo que causa estragos en el océano y la vida submarina. Ocean Panel recomienda introducir cambios radicales en la gestión responsable de residuos para reducir la dependencia de los plásticos y eliminar la contaminación.
Como granjeros oceánicos, observamos el impacto de la contaminación oceánica todos los días y es devastador. Por lo tanto, nos tomamos muy en serio nuestro papel como gestores oceánicos responsables, razón por la que tenemos proyectos para prevenir y eliminar la contaminación por plástico. A través de nuestras nuevas iniciativas sobre el uso responsable del plástico, estamos mejorando nuestro trabajo con las comunidades y escuelas locales para aumentar la concientización sobre los plásticos en el océano, continuamos participando en las campañas locales de limpieza de playas y apoyándolas, buscamos constantemente formas de eliminar los plásticos en la medida de lo posible de nuestra cadena de abastecimiento mediante el uso de alternativas y fomentamos iniciativas de uso responsable y reciclaje.
5. Cambio de contabilidad oceánica para que refleje el verdadero valor del océano
Un único indicador económico no puede hacerle justicia a todas las formas en que el océano nos nutre, nos enriquece cultural y espiritualmente, y nos brinda medios de sustento. Ocean Panel desea que se tomen en cuenta los diversos aportes del océano y que se apliquen a la toma de decisiones. En su informe, Ocean Panel establece los obstáculos y las oportunidades para documentar mejor el valor del océano.
Sabemos que la salud a largo plazo del océano depende de que reconozcamos activamente que sus aportes van más allá del dinero y cubren muchos aspectos de la vida humana, desde los alimentos y los empleos hasta el clima y el turismo. Aún no hay una respuesta específica sobre cómo debe ser el nuevo marco de contabilidad oceánica, pero nuestro compromiso es trabajar de manera transparente y colaborativa para encontrar una nueva forma de avanzar para beneficio del océano y la humanidad.
Cómo hacer realidad las recomendaciones de Ocean Panel
GSI reconoce que satisfacer las crecientes demandas de proteína del mundo requiere un cambio en nuestra forma de gestionar los sistemas alimentarios en tierra y en el océano. El salmón cultivado responsablemente puede ayudar a proporcionar una opción saludable y sostenible... una que las personas en todo el mundo han disfrutado durante siglos.
Debemos actuar ahora, ya que el tiempo no se detiene. La Acción Oceánica no tiene un plazo ilimitado. Con hitos como la primera Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas el próximo año y el potencial de que se vuelva a celebrar una Conferencia sobre los océanos, tenemos múltiples oportunidades para mantener la acción y la rendición de cuentas. Sin embargo, necesitamos que todos colaboren para cumplir con nuestras ambiciones compartidas. Los miembros de GSI están unidos para hacer realidad las recomendaciones de Ocean Panel a través de una salmonicultura responsable.