EL PROBLEMA DE LOS PLÁSTICOS EN NUESTRO OCÉANO Y LO QUE ESTÁN HACIENDO LOS PRODUCTORES DE SALMÓN

Conocemos las estadísticas y hemos visto las fotografías. La contaminación de plásticos en nuestro océano está causando estragos. Cada año, aproximadamente 8 millones de toneladas de plástico ingresan al océano. Eso es difícil de comprender, pero equivale a apilar cinco bolsas de basura en cada metro de costa en todo el mundo. Ahora, imagine apilar 10 bolsas de basura adicionales; ese es el volumen de residuos plásticos que se prevé para 2040 si no empezamos a cambiar nuestra relación con el plástico. Eso significa que podríamos enfrentar la posibilidad de tener más plástico flotando en el océano que peces.

Como productores de salmón, la salud de nuestros peces y nuestro sustento dependen de un océano saludable y libre de plástico. Vemos los impactos del plástico todos los días, por eso es importante para nosotros tomar medidas. Desde evaluar el plástico en nuestras operaciones y en toda nuestra cadena de suministro hasta ayudar a limpiar las playas en nuestras comunidades locales, estamos implementando un enfoque que consiste en eliminar, innovar, mitigar, reciclar y remover. Así es cómo lo hacemos:

Eliminando los plásticos que la industria no necesita

Los miembros de Global Salmon Initiative (GSI) han analizado toda la cadena de suministro de salmón de cultivo para identificar dónde se pueden eliminar los plásticos de un solo uso y reemplazarlos por materiales alternativos. Por ejemplo, mediante el uso de guantes reutilizables en lugar de guantes de un solo uso o envases reutilizables. Este es un proceso continuo, donde buscamos aumentar el uso de enfoques de economía circular y alternativas ecológicas.

Construyendo una economía circular para los plásticos

Nuestra plataforma de intercambio de conocimientos permite a los miembros identificar las mejores prácticas para acelerar la transición a una economía circular para los plásticos. Al aplicar el pensamiento de diseño circular, estamos reutilizando materiales, como cuerdas y boyas, en las operaciones de cultivo, ya sea dentro de la industria o para otros sectores.

Innovando para desarrollar alternativas más ecológicas

Continuamente identificamos e incorporamos materiales alternativos que son mejores para el medio ambiente, como envases reciclables y envasado al vacío para reducir los residuos. Esperamos que con el tiempo también podamos utilizar envases compostables e incluso cuerdas compostables en las granjas de cultivo. Debido al alcance de nuestros miembros en todo el mundo, una vez que tengamos nuevas soluciones, podremos implementar estos cambios a gran velocidad y escala.

Mitigando nuestro impacto a través de la "contabilidad de materiales"

Otra opción que persiguen los miembros es registrar todos los plásticos en la cadena de suministro o los materiales comprados. Este proceso se denomina “contabilidad de materiales” y permite a los miembros trazar un mapa de las compras de plástico, evitando pérdidas y apoyando un mayor reciclaje.

Reciclando en todas las instalaciones

De la misma manera como lo hacemos en nuestros hogares, todos los miembros se aseguran de que los sistemas de reciclaje adecuados estén disponibles y se utilicen correctamente en todas las instalaciones.

Organizando limpiezas de playa

Nuestros esfuerzos con el plástico van más allá de la granja de cultivo. Nuestros miembros organizan regularmente limpiezas de playas costeras y costas en su propia comunidad y trabajan con sus vecinos para educar sobre otras formas de eliminar el uso de plástico.

Como garantes del océano sabemos que la salud y la vitalidad del océano dependen de que todos hagamos nuestra parte. Para obtener más información sobre cómo enfrentamos el problema de los plásticos y nos esforzamos por producir un salmón que es cultivado para ser mejor, visite nuestro centro de recursos y materiales.