El cambio climático está afectando a todos los sectores, incluido el cultivo del salmón. Como GSI, nuestra meta es utilizar nuestro conocimiento combinado y talento innovador para fortalecer nuestra capacidad para adaptarnos y desarrollar resiliencia ante cualquier cambio en los ecosistemas donde operamos.
Adaptarse a un clima cambiante
Nuestra industria depende de un ecosistema oceánico próspero y estable. Nuestras operaciones son vulnerables al cambio climático, particularmente al aumento de la temperatura del agua y la acidificación de los océanos. Es por eso por lo que debemos tomar medidas ahora para comprender mejor los posibles riesgos, buscar adaptaciones y focalizarnos en desarrollar resistencia a largo plazo.
Dentro de GSI, y específicamente dentro de nuestro grupo de trabajo sobre salud y bienestar de los peces, buscamos generar conocimientos y compartir experiencia para respaldar una mayor resiliencia en nuestras operaciones y cadenas de abastecimiento.
Algunas de las maneras en que estamos trabajando en esto son:
- Formando una alianza con el Institute of Aquaculture, University of Stirling para recopilar datos y conocimientos para monitorear, modelar y testear los posibles impactos de un clima cambiante (como el calentamiento de las aguas) para evaluar las adaptaciones de manera proactiva.
- Organizando talleres periódicos sobre mejores prácticas para compartir experiencias y conocimientos con el fin de apoyar aprendizajes y desarrollos más amplios.
- Trabajando con aliados y expertos de la industria para capturar los datos y la información más recientes para garantizar que estemos informados acerca de las situaciones cambiantes y así poder adaptarnos lo más rápido posible.
A través del intercambio de conocimientos y el diálogo colectivo estamos mejor posicionados para tomar las decisiones correctas sobre acciones futuras.
El sector del salmón tiene un alto nivel de innovación y muchas respuestas de adaptación diferentes ya están disponibles o están en desarrollo. Trabajando juntos, compartiendo información y experiencias, podemos construir una base de conocimientos y herramientas que ayuden a identificar las acciones más apropiadas considerando diferentes circunstancias y aumentando la resistencia al cambio climático.Lynne Falconer, investigadora de University of Stirling
Mirando hacia el futuro
La acuicultura es una de las formas técnicamente más avanzadas de producción de proteína animal y ofrece un gran potencial de innovación a la luz de los riesgos climáticos. Trabajando juntos, esperamos acelerar esta transición de identificar e integrar tecnologías y enfoques más resilientes al clima en todo el sector del cultivo de salmón y la acuicultura en general.
Con una acción colectiva y un aprendizaje continuo, los sistemas acuícolas resilientes pueden continuar manteniendo beneficios medioambientales, sociales y económicos incluso frente a un clima cambiante.