¿Qué es GSI?

Global Salmon Initiative (GSI) es una iniciativa de liderazgo establecida por importantes directores generales de todo el mundo que comparten la visión de ofrecer una fuente saludable y sustentable de proteína para alimentar a una creciente población, al mismo tiempo que minimizan su huella ambiental y continúan mejorando su aporte social.

“Al aceptar trabajar precompetitivamente para mitigar los impactos ambientales, GSI ayudará a impulsar a toda la industria hacia la sustentabilidad a una velocidad mucho mayor de la que sería posible de otra manera”. Jason Clay, Vicepresidente Sénior de Transformación de Mercados, World Wildlife Fund (WWF).

¿Cómo comenzó?

En 2012, un pequeño grupo de directores generales de compañías de salmonicultura de Noruega, Chile y Escocia asistió a una charla sobre mejora de reputación ambiental. Inspirados por historias de otros sectores, estos directores generales decidieron continuar las conversaciones y estudiar formas en las que podrían derrumbar las barreras que impedían la mejora ambiental en el sector de la acuicultura del salmón.

Esos líderes se dieron cuenta rápidamente de que cuando una compañía tiene un desempeño deficiente, esto perjudica la reputación de todas y en lugar de usar el desempeño ambiental como un medio de competencia, obtendrían mayores ventajas y éxito económico si trabajaban juntos para elevar el desempeño del sector como un todo.

GSI se puso en marcha en agosto de 2013. Ahora con 12 miembros, con operaciones que abarcan ocho países (Australia, Canadá, Chile, las Islas Feroe, Irlanda, Nueva Zelanda, Noruega y el Reino Unido), el grupo representa más del 50 % del sector global del salmón cultivado.

Conozca más sobre quiénes somos aquí.

Qué significa ser un miembro de GSI

GSI se fundamenta sobre tres principios claros:

- sustentabilidad mejorada
- cooperación
- transparencia

Sustentabilidad

La población global va rumbo a superar los 9000 millones para el año 2050, y una pregunta clave en la sociedad actual es, ¿cómo vamos a producir suficiente alimento para que todos coman? Con una creciente población global y una mayor demanda de proteína, está claro que necesitamos producir más y, lo que es más importante, esto se debe hacer con un mínimo impacto ambiental si tendrá que ser sustentable para el futuro.

GSI reconoce que se podría apreciar el progreso mucho más rápido trabajando juntos para compartir información y mejores prácticas en materia de medioambiente, por eso estableció cuatro líneas de trabajo donde se creyó que podríamos hacer mejoras importantes en el desempeño de la industria:

  • Lograr el más alto nivel de estándares ambientales y sociales
    • Los miembros de GSI se han comprometido a lograr la certificación del Consejo de Gestión Responsable de la Acuicultura (Aquaculture Stewardship Council, ASC) en el 100 % de las granjas para el año 2020.
  • Mejorar la bioseguridad (manejo de enfermedades)
  • Garantizar fuentes sustentables de los ingredientes del pienso
  • Mejorar la transparencia de la industria
    • En 2015, GSI publica el primer Informe de sustentabilidad anual de esta industria en general, compartiendo de manera transparente datos clave de sustentabilidad de todas las compañías y todas las regiones
Nuestros colaboradores:
- Benchmark Holdings
- BioMar
- Cargill
- Elanco
- Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations (UN)
- MSD
- Pharmaq
- Salmofood
- Skretting
- World Wildlife Fund

Cooperación

Para observar un progreso real, reconocemos la necesidad de apreciar cambios a una mayor escala: esto no ocurre compañía por compañía, sino trabajando juntos. Mientras GSI continúa evolucionando, hemos acogido con gusto el apoyo de varias partes interesadas al igual que de miembros de nuestra cadena de abastecimiento. 

Transparencia

Desde que se estableció GSI, hemos logrado mucho en nuestras tres áreas de enfoque y somos optimistas sobre nuestro progreso continuo. Sin embargo, seguimos siendo realistas en cuanto a que todavía hay mucho por hacer y debemos continuar concentrándonos en dónde podemos impulsar el progreso.

Puede seguir nuestro progreso examinando nuestro Informe de sustentabilidad aquí o poniéndose en contacto y hablando con nosotros a través de nuestra página Comuníquese con nosotros.