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Global Salmon Initiative (GSI) anuncia la granja número 100 en obtener la certificación del Consejo de Gestión Responsable de la Acuicultura (ASC)

Cerca del 20 % de todas las granjas miembro de GSI ahora cuentan con la certificación del Consejo de Gestión Responsable de la Acuicultura (Aquaculture Stewardship Council, ASC), mientras el grupo progresa para alcanzar objetivos de sostenibilidad ambiciosos.

Londres, Reino Unido – 26 de Octubre, 11:00 hora central europea: Global Salmon Initiative (GSI) anunció hoy que sus miembros han logrado la certificación del Consejo de Gestión Responsable de la Acuicultura (ASC) para 100 granjas, lo que equivale a, aproximadamente, el 20 % del total de granjas miembro de GSI. Este es un hecho muy importante para GSI, ya que recientemente se ha propuesto el objetivo de alcanzar la certificación del 100 % entre todas las granjas miembro, y demuestra el compromiso de los miembros de GSI para alcanzar los indicadores sociales y medioambientales exigentes que impone la norma de ASC en todas sus actividades acuícolas.

“La norma de ASC es el programa más importante del mundo para la certificación y el etiquetado de productos de acuicultura responsable. Sus criterios exigentes están diseñados para promover el nivel más alto de acuicultura responsable”, afirmó Chris Ninnes, director de ASC. “Los miembros de GSI sirven de ejemplo con las certificaciones, y los anuncios de hoy transmiten un mensaje importante, que ellos están comprometidos con el objetivo de mejorar la sostenibilidad”.

La primera granja de GSI fue premiada con la certificación de ASC en 2014, y desde entonces, se han logrado importantes progresos: 10 granjas certificadas en 2014, 45 granjas en 2015 y, en la actualidad, más de 45 granjas certificadas en el transcurso de 2016. En este momento, los miembros de GSI tienen granjas certificadas por ASC en 6 regiones acuícolas, incluidas 48 granjas en Noruega, 33 en Chile, 12 en Canadá, 3 en Irlanda, 2 en Escocia y 2 en las Islas Feroe, además de 29 granjas actualmente en evaluación.

“Cada vez son más las granjas que obtienen la certificación de ASC y esto representa una oferta creciente de salmones cultivados con responsabilidad en el mercado. Confiamos en que esto motivará a más comerciantes minoristas a ofrecer productos derivados del salmón que cuenten con la etiqueta de ASC, lo que permitirá a los consumidores elegir productos de acuicultura responsable”, afirmó Piers Hart, líder mundial de acuicultura del Fondo Mundial para la Naturaleza (World Wide Fund for Nature, WWF). “Teniendo en cuenta la creciente demanda de productos acuícolas y las poblaciones cada vez más escasas de peces marinos, la certificación de ASC es un componente clave para asegurar un sistema de alimentación sostenible para el futuro. GSI está demostrando que puede producirse un cambio significativo a gran escala cuando la industria trabaja en conjunto hacia un objetivo común de sostenibilidad”.

Para lograr la certificación de ASC, las granjas deben cumplir los 152 criterios de la norma, que respaldan las prácticas de acuicultura responsable que minimizan el impacto social y medioambiental. Al cumplir con la norma de ASC, las granjas certificadas podrán lograr un lecho marino más limpio, agua más limpia y peces más saludables, al tiempo que asegurarán la responsabilidad social.

“Cuando nos unimos a GSI y asumimos el compromiso de cumplir con la certificación de ASC, sabíamos que sería un desafío muy grande, y no sabíamos con exactitud cómo lo íbamos a lograr. Sin embargo, gracias al conocimiento colectivo y a la solución compartida de problemas, estamos empezando a ver progresos, ya que cada vez son más las granjas que logran la certificación”, afirmó Alf-Helge Aarskog, director de Marine Harvest ASA. “Hemos hecho bastante progreso hasta ahora, pero aún tenemos desafíos importantes por delante cuando observamos las regiones donde será más difícil conseguir la certificación. Pero dentro de GSI nos brindamos ayuda mutuamente, ya sea a través de compartir experiencias o de dar consejos, y ahora que pusimos manos a la obra, confiamos en que seguiremos obteniendo certificaciones”.

En consonancia con la norma de ASC, GSI publica el Informe de sostenibilidad anual en línea, que permite al público consultar con transparencia toda la información sobre los miembros de la compañía, junto con indicadores medioambientales y de sostenibilidad clave. El informe también incluye un seguimiento del progreso de GSI con respecto a la certificación de ASC, donde se muestra la cantidad actualizada de granjas certificadas por ASC, así como las granjas que están actualmente en revisión de ASC. Puede consultar el Informe de sostenibilidad aquí.

ACERCA DE GSI

La Global Salmon Initiative (GSI) es una iniciativa de liderazgo emprendida en 2013 por productores globales de salmón cultivado, enfocada en lograr un progreso importante en la sostenibilidad de la industria. Actualmente, GSI está compuesto por 12 compañías, que representan a aproximadamente el 50 % de la industria global de producción de salmones, que están completamente comprometidas con cumplir la meta común de ofrecer una fuente altamente sustentable de alimento saludable para alimentar a una creciente población global, al mismo tiempo que minimizamos nuestra huella ambiental y continuamos mejorando nuestra contribución social.

Las compañías miembro de GSI son Bakkafrost; Blumar; Cermaq; Compañía Pesquera Camanchaca; Empresas AquaChile; Grieg Seafood ASA; Huon Aquaculture; Los Fiordos; Marine Harvest; Multiexport Foods SA; New Zealand King Salmon and Ventisqueros. Las compañías de GSI tienen presencia en Australia, Canadá, Chile, las Islas Feroe, Irlanda, Nueva Zelanda, Noruega y Reino Unido, y efectúan importantes contribuciones a las economías de estos respectivos países.

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