El informe presenta las principales actividades y logros de la iniciativa hacia el mejoramiento de la sustentabilidad de la industria salmonera un año después de su lanzamiento.

Puerto Montt, Chile – 23 de octubre de 2014 05:00 CLST: Global Salmon Initiative (GSI) presentó hoy su reporte de avances inaugural “Sentando las Bases para un Futuro Sustentable”. Éste es el primer reporte producido por el colectivo dirigido por la industria, y destaca su enfoque y progreso en la aportación de mejoras significativas en la sustentabilidad ambiental, social y económica de la industria del salmón de cultivo.

La publicación del reporte se da justo un año después del lanzamiento oficial de GSI, en agosto de 2013, y el día anterior los CEO de los miembros de GSI hablarán en el congreso AquaSur 2014, Camino hacia la Sustentabilidad que se llevará a cabo en Puerto Montt, Chile.

“Al reflexionar en el éxito de nuestro primer año, nos sentimos muy orgullosos de publicar este reporte de avances, que comparte las actividades en las que hemos estado trabajando. Ahora nos preparamos para la sesión de mañana en la que compartiremos el escenario con los principales líderes de la industria y con nuestros socios, la WWF, el FAO y Rabobank para analizar los mayores retos que enfrentará la industria de cara al 2020. Asimismo, discutiremos la manera en la que podemos mejorar colectivamente la sustentabilidad de la industria, mientras seguimos tomando en cuenta los retos críticos de proporcionar la proteína de más alta calidad a los consumidores mundiales”, comentó Ricardo García, Copresidente de GSI y CEO de Camanchaca.

El reporte ofrece un panorama general de las actividades actuales de la iniciativa y destaca el progreso en el mejoramiento de la bioseguridad, el suministro de alimento sustentable, el logro del estándar ASC, el desarrollo de asociaciones y el mejoramiento de la transparencia en los informes y las comunicaciones. Además del aumento en el número de miembros y la expansión en tres nuevas regiones de producción, los aspectos sobresalientes 2013-2014 reflejados en el reporte incluyen:

  • 13 centros de cultivo de salmón de GSI han logrado la estricta certificación del estándar ASC
  • Todas las empresas miembro de GSI están trabajando activamente para aumentar los estándares de la industria y planificar futuras certificaciones
  • Se han desarrollado e implementado nuevos protocolos de bioseguridad, como resultado del intercambio de conocimientos y mejores prácticas entre las empresas y las regiones. Dicha acción ha dado lugar a una reducción en la población de cáligus para este periodo en Chile
  • Se han comenzado esfuerzos para suministrar y evaluar alimentos sustentables a través de recursos alternativos ricos en EPA+DHA
  • GSI está desarrollando un tablero de reportes que dará seguimiento a los progresos hacia los indicadores clave ambientales y sociales, así como un reporte de avances hacia el estándar ASC

GSI, que cuenta ahora con 18 productores de salmón en 9 países, también elaboró un cortometraje que acompaña el reporte. El video comparte la historia detrás de la creación de GSI, la importancia de su mandato, así como sus logros principales a la fecha.

“Queremos que tanto las personas de nuestra industria como el público en general comprendan la importancia y el impacto de los esfuerzos que realiza GSI para mejorar la sustentabilidad de la salmonicultura. La habilidad de crear un futuro próspero para nuestra industria depende de nuestro éxito en seguir cultivando el cambio y mejorando la manera en que las cosas se han venido haciendo. Durante el último año, GSI ha probado que podemos reuniros y hacer lo que debemos, pero a pesar de los avances significativos todavía queda mucho por hacer”, comentó Jon Indar, Copresidente de GSI y Director General de Cermaq.

ACERCA DE GSI

Global Salmon Initiative (GSI) es una iniciativa de liderazgo establecida en 2013 por productores mundiales de salmón de cultivo, centrada en alcanzar un progreso significativo en la sustentabilidad de la industria. Hasta hoy, GSI está compuesta de 18 empresas que representan el 70 % de la producción mundial de salmón y se encuentran completamente comprometidas con el objetivo común de proporcionar una fuente altamente sustentable de alimento saludable para abastecer a una población mundial cada vez mayor, minimizando al mismo tiempo nuestro impacto ecológico y mejorando nuestra aportación a la sociedad.

Las empresas miembro de GSI son Bakkafrost; Blumar; Cermaq; Compañía Pesquera Camanchaca; Empresas AquaChile; Fjarolax ehf.; Grieg Seafood; Huon Aquaculture, Lerøy Seafood Group; Los Fiordos; Marine Harvest; Multiexport Foods S. A.; New Zealand King Salmon; Norway Royal Salmon; Pacific Star Salmon; SalMar; The Scottish Salmon Company; Scottish Sea Farms y Ventisqueros. Las empresas de GSI tienen presencia en Canadá, Chile, las Islas Feroe, Irlanda, Nueva Zelanda, Noruega, Escocia y Tasmania, y realizan importantes contribuciones a las economías respectivas de estos países.

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